CONTROLUL CALITĂȚII PRODUSELOR ALIMENTARE ȘI BIOTEHNOLOGICE
Irina IFRIM
Lucrarea prezintă noțiuni referitoare la ionii în soluție de electroliți, efectele curentului electric în electroliți, termodinamica electrochimică, cinetica electrochimică, conversia electrochimică a energiei, metode electrochimice, coroziune și protecție anticorozivă și aplicații practice specifice.
Nr. pag.: 112 ║ Format: A4, alb-negru ║ Anul apariției: 2007 ║ ISBN 978-973-8392-94-6
PREȚ: INFORMAȚII LA CERERE